591101ls 2018-3-4 21:54
火腿腐乳汁烤肉[6P]
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/ae/73/1209262_8d086d.jpg[/img]
P"q(R(Y.n B%T6y0H
U\N&i k8o P+q+W
烹制方法:_|8FWx8v5MFcX5e
主料:五花肉 750克 4b$o \2o^'p7m
辅料:火腿腐乳汁 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 面粉 适量
'X-e`/Z4f;qb
1R`x,I:JH{x
Y?[H7?1Q#x(n
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/53/95/5739859.jpg[/img]
*})?Rp
LS
r HT
gS,| vaT!XJ
1 五花肉,收拾干净,滤干水分,倒入火腿腐乳汁。
1x'o'E
l
D zwc/{'Z)f
Pcm/FS:tU.I
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/59/95/5739865.jpg[/img] Ad0vi!V qpg
z|1d_;R7Z;x
2 放入冰箱24小时,每6小时翻一下。p-rd4@.\L
y7j+XP
w1Y_'Y
Kv/f"p
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5a/95/5739866.jpg[/img] E5xH.x O2qP)D
5{u-`9O1G
[
3 取出腌制好的五花肉,用烤肉专用锡纸包裹。
gS!f(yM~"g%bDl;g
YN1|*f,vXDA
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5c/95/5739868.jpg[/img]
]AK:z})P#L+Ll.h
-cr
h~.w._,Ex
4 放入空气炸锅中,调到烤肉挡,烤好了,焖两分钟后打开。*a H0hV%ux%V-_3B
pa]q,r1[)e.P^
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/62/95/5739874.jpg[/img]
o Gvx$@1CQ6t
BJ:VJ3M
5 打开锡纸,切片,用面粉做个网络放盘子中,用黄瓜、胡萝卜片围边,将切片的烤肉装盘,即可。