qwin 2008-1-9 09:38
洋葱土豆焖饭
吃腻了白饭,就换换花样。虽说复杂不到哪里去,却能给生活增添不少的乐趣。何乐而不为呢?
LT@3g:X#?5R:L1L.K
6XMr!YBJ;b"_t6x
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105154104932.jpg[/img]
[#B.r ets(O2Vx"K
b@
KB%wp(}Qr
原料:s@qi8}4k
洋葱、土豆和大米。
j1h'iqh#X
@ U(q
s(|f+Q-Db
做法:
E)p-{]AAa
1、土豆洗净,去皮切成小丁。
%`YO!?p)Uhe
%d
gIx#P{9gW0Y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105154120556.jpg[/img]
gc9g7D.N mh`
yx4k
3@0S#F1L:_KF
2、洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎。
W1k!a x$ij^+H4r
6o}D O w"C}
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105154135245.jpg[/img]
4j5E8[)SaED,d:W,J
k
ug*^k9F
3、大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水,放在一边待用。
JfN
i:pE
vry:]f
4、锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味。
'T*zpp~f
)i[RY"|*y5H7s
5、加入切好的土豆丁,炒香后关火。:P;j(F@B"C8mv*S
[+w"q&N5b9v
6、把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。8p.s3cG
l
?R#|KZj%~n2Q:M%d
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105154144304.jpg[/img]a$ns)k!XN0{
W+s5Aq)u7S|,oZ
7、撒上些盐调味,连同米、水搅匀。
iI'uiPj
DSI
k
JX.z"r
T
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105154257922.jpg[/img]
x"gUCk$F2qt6{
fuu,|(d[6q-R
8、然后一同焖熟就好了。
0{TKh6`g_9]0b
jf HAO(t
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080105154316354.jpg[/img]$}[9Lj;Q\ J
8[RGv7s#^
香喷喷的,而且都是很健康的食材。应该比单吃精白大米要好很多吧。
xu32912743 2008-1-9 20:04
恩,谢谢楼主啊,这样做出来好吃吗?没有吃过啊
caishu2000 2008-2-17 11:19
楼主说比吃白大米好,其实我觉得吧,跟吃大米没什么两样,土豆跟大米都是富含淀粉一类的食物,,T"@}.I4}8}9j
Gj
有什么分别吗?就是洋葱也就含点其他维生素,颜色也不是很养眼,最好是能加点少许酱油一类的
G |RfI&w
着点色,应该是好吃又好看了!
天堂宝宝 2008-9-22 16:01
同意楼上的说法,颜色上应该下点功夫啊!否则看起来没有食欲
terence198 2008-9-23 00:18
不用放盐的嘛?看来味道很清单的样子哦 我试试看
joeylau 2008-9-23 09:54
加点红薯或者胡萝卜颜色就会很好看了,而且营养价值会更好啊。
U8U1234 2008-9-23 20:40
加点羊排,或是炒点羊肉丁做的就吃过,素的加点也不会过分的,
bzl_555 2008-9-25 11:25
这饭看上去没什么胃口啊,虽然没吃过,不过看了就不怎么想吃。