591101ls 2018-2-21 20:56
凉拌绿豆芽[5P]
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烹制方法:
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主料:绿豆芽 300g
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辅料:香醋 适量 盐 适量 生抽 10g 油泼辣椒 适量 香菜 1棵
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1 绿豆芽切掉根须洗净。6`
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2 锅里水烧开水后倒进绿豆芽,焯烫几秒断生后捞出。
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3 绿豆芽控净水盛到干净菜碗里,调入生、精盐、香醋,一点油泼辣椒拌匀入味。
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4 搅拌均匀,撒上香菜即可。
wmzp1980 2018-3-12 09:14
说实话,这个菜吃起来还是很不错的。就是现在的食品药品安全管理太不适宜社会的发展了,这个芽菜要张得又快又好看,就必须得用药物,这些食药局是默许的。