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韩式樱桃鸡

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Tjy|'\9N;C [size=3]主料：
A&o @#I5o_!S"Y 大约1磅（0.45kg)无皮无骨鸡胸脯肉，1/4 杯 干樱桃或葡萄干
N$`f?d3yHP B/h 辅料：?F i:j}!F'Iq#q
2只梨，不削皮 ，每只切成8片，迷迭香小枝作装饰
u?o!Q'u?rb7@ 调料/腌料：
E9])?D1g;P,|*Q
?,k 1杯鸡汤，2茶勺玉米淀粉，3大汤勺香醋，1又1/2茶勺 糖，2茶勺 植物油;L z4p@u^(GT
T0F/E3[_o-N~7F
做法:U@9CZ [f
1、在不粘锅的12 英寸浅锅用中火加热1茶勺植物油。加鸡脯肉烧8-10分钟翻一面，直到能用餐刀尖端刺入时鸡的汁液变得透明。将鸡放入碗中。;aw r(H]c
2、在一样的浅锅中加一茶勺植物油，烤梨片直到轻微的变黄变软。
p dbLiN+Uny 3、在一个杯中，将鸡肉汤，香醋，玉米淀粉和糖混合，直到调匀。将鸡肉汤混合物和樱桃干和梨片加入煮锅。加热至沸腾， 沸腾一分钟。将鸡肉放入浅锅中，热透。盛盘加迷迭香小枝作装饰。[/size]

这道菜我觉的自己在家里面做的话可能做不出那个味来。n*t.Or|1oS2h
楼主发的这个菜可能是在哪个酒店里吃到过的吧！
,l~:xt jc 在我们这里我还真没吃过，不过我到是挺有兴趣自己试这来做做这道菜的！*R4hBd0kR
感谢楼主分享，支持下