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红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。GU(D(@X/B
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。9F8g8V f O*n,G)}
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。3yhc8HN

U _;pNh b 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。eP:OGHxe!k)j#G

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1z*uQ)ZAGA7t 半只鸡，切块和洗干净
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bx |/Ua#C 我用了半包榨菜和4粒红枣
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0eub`^2s(~ 把所有材料都放进碗里
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:]/Xb/Y6g*y#F'LLr3UD 加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟%n:GH-Yy\v
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xY/P$_z 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃

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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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i#~^3R%^ 餐前一碗汤%la.R^m!ji
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了*` \)Mk4pq3X

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Cx8S7Ob!]uq 牛肉滑很好吃，再赞一个r4S[;|A3~
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蒸好的鸡
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一个非常有创意的菜肴,等找到荷叶后试试!:teeth