查看完整版本: 火爆腰花[7p]

aguero13 2016-7-7 21:21

腰花炒着是很好吃的但是很难打整干净划的时候很难

waiyzx001 2016-7-8 15:56

猪腰子是很好的进补佳品呢，有人也喜欢吃生的呢！

未央很忙 2016-7-9 14:05

我倒是想吃，可是这个脂肪太高了。我个胖子不敢吃，。

clyname 2016-7-9 21:33

这是我比较喜欢吃的一道菜，腰子有时候会用水焯一下，有时候直接就爆炒了。

pngedu321 2016-7-9 21:33

不错的菜式，不错的味道，

iamathrun 2016-7-9 23:41

看着很鲜嫩，很吸引啊:excellence

pp02468 2016-7-10 08:40

有嚼头，配上洋葱有点甜甜的味道，和回锅肉同级菜

aguero13 2016-7-10 17:06

通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症

aguero13 2016-7-10 17:07

这是我比较喜欢吃的一道菜，腰子有时候会用水焯一下，有时候直接就

小雨 2016-7-10 17:43

腰花一定要掌握火候，和处理干净要不骚臭难闻
我看你做的好像汤太多啦

kanpliac 2016-7-11 14:41

腰花，似乎大多数男人对这玩意都感兴趣，除了口感好，现在年纪大了，这玩意不能敞开了吃，偶尔吃点不错，喜欢稍微酸咸口的做法，更开胃。

六安齿轮 2016-7-11 14:55

食材要新鲜，考验刀工，关键是火候要掌握的恰到好处，这样才能做出一道色香味俱全的佳肴

xcwd0001 2016-7-11 15:03

楼主的腰花炒的不错，个人觉得，腰花主是一是清洗，洗得无味了炒出来才好吃，二是爆炒，大火快炒，3分钟内搞定，腰花就嫩，好吃。

t123bbwang 2016-7-12 01:10

中国的黑暗料理，是我的大爱，喜欢吃这个。

tianqu68 2016-7-12 22:59

这倒菜很补肾的。但做起来有点麻烦，一定要洗干净，否则有味儿。

qq158 2016-7-12 23:56

做腰子要有技术，洗得好，炒得嫩才好吃。

zhhzd88888888 2016-7-14 14:30

喜欢是喜欢，开始太难处理了，搞不好骚气太重，火候掌握不住，又容易肉质老:s_5:

ljdd147 2016-7-14 20:11

确实对刀工有一定的考验，不过做法也不是太复杂。跟楼主学了一招，原来泡椒能去除肉类的膻腥味。

caiseyueguang 2016-7-15 04:44

我爱吃火爆腰花，饭店都点一盘，看见你切工，感觉很好，可以学习，按照你的做一道

woshisuifeng17 2016-7-15 08:18

这道菜我喜欢，滋补好东西，，，

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