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绿豆莲藕龙骨汤

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$ef#N^w![@F9sP;o 原材料：bK(b1E0M
龙骨、莲藕、绿豆-j;]:O0OZ_V3tFA

p@[e]&@.t;e 调料：K-VL|,o qd
姜、香葱、干花椒、盐
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[3pNkG@wK;BJ 制作步骤：@ j uRS.\&q
1、先将龙骨洗净斩小段，在开水中焯至变色后捞出备用。0dr] Bu
2、莲藕洗净刮去表皮，切滚刀备用。绿豆洗净备用。整姜洗净用刀背拍松，香葱洗净打结备用。%C:Ai!zY`-`F*Y)r
3、一切准备OK了，就把全部食材放入炖锅中，加入适量的清水，用大火烧开后转中小火慢炖至龙骨熟透就搞定了~！可以在盛碗的时候加盐，也可以加到炖锅里，但都不宜加的过多，提个味儿就好~！
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多了一味绿豆，好奇怪，是增稠的作用还是去油呢

应该是为了去火，平和的作用，适合夏季食用，还能清心

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。