fanworld 2007-8-2 11:27
送大家一个简单的广东消暑汤---冬瓜汤
特点:做法简单,消暑去湿,味道清谈
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材料:冬瓜,脊骨(也可以是猪骨,排骨),去湿料 Fi;`9Z @*a0O@
做法: 把所以东西放汤褒里武火(大火)褒1个半小时,最后加盐,就完成了。
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消暑的好汤,我们广东人夏天都会褒这个汤,尤其是大暑更适合了。这是入门级的简单消暑汤,基本没有难度,人人都能做。
落叶归根 2007-8-2 11:45
楼主要是把去湿料告诉我们就好了,这道菜关键就在这去湿料了。
informix 2007-8-2 17:57
对啊,就是这个去湿的药材,我们不知啊.谢谢楼主.:D
若尘2004 2007-8-2 22:02
我也希望告诉我们更加周到一点,这道菜关键就在这去湿料了。
jpjpjp 2007-8-3 23:22
好像看到有灯心草,薏米时实,扁豆淮山,枇杷叶,其他的就不知道了。
刘雷明月 2007-8-5 11:37
一看图片就想喝,广东人爱喝汤,饭前喝些汤有住消化谢谢