查看完整版本: 卤鸭

卤鸭

材料 ： 鸭半只（斩块烫飞水），香菇，笋，鸭蛋，姜，八角，桂叶，葱花。
U'|ob'I ^{ t5Hwg3`*^
)n["B!O6@,kb(ku.}

V"FQ;p i`0c 调味料 ： 五香粉，米酒，老抽，生抽，糖，太白粉水。 C!L ?u&p]

d}'jJ
lj7D*f j*KvNT'b
#v4t+nQ
`:t
Ym g'^%YThE
做法 ： 少许油烧热，放进姜片，鸭块翻炒片刻，注入清水，加八角，桂叶，笋，香菇煮30分钟，放进鸭蛋，所有调味料继续烧煮30分钟，用太白粉水勾芡，撒上葱花即可。 /~
lp av
6gd5gEe6i-p2Wd

8]\}?ey%CoKJ4_ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084624083_640.jpg[/img]
8x a!bSZAg
:l7^;KN
_Z?N [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084728024_640.jpg[/img]
7h:Z2n%F'N
o+s
} O0l]$w.l8f?*H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084810091_640.jpg[/img]
J+AQ%]&xt1X
ovSEFs'P$WY [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084856058_640.jpg[/img]
3o]$ni4Qy cS f.S)cw(u$u+tb
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/6007872007072008495602_640.jpg[/img]M[v;~8KC/U
:Wv7g1H;`8H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085055071_640.jpg[/img]z!zv_yE?

J7g(~$b5UoAH [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085156055_640.jpg[/img]
M0q4u,d"\{
.E%l$j oEM` [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085235087_640.jpg[/img]

怎么做出来的那么鲜美的汁呀！没有看懂。先谢谢了！

看上去很好吃，不过没有材料，做不起来，不过支持你一下

色泽油亮，看着就有胃口

鴨子鴨子我愛你!鴨子鴨子我愛你!鴨子鴨子我愛你!

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

感谢楼主，带来这么好吃的菜，学会了，马上去做来吃吃。