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查看完整版本: 海鲜味增汤【9p】

cwwwwj 2013-12-12 09:46

海鲜味增汤【9p】

海鲜味增汤1J3y/H-u8?NC
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_pic/620/f6/fd/1086656.1.jpg[/img]xP8Kst8y I/n'p"`
简介
^F{? M!c;| 去日餐厅吃饭的时候,很少会有想法喝味增汤,但是某日走到超市里看到有味增在出售,竟然燃起了一点儿小欲望。麻溜的把它买回家,根据冰箱里现有的食材,做了这个海鲜味增汤,味道还真不赖。 最搞笑的是,某人尝完之后,说了句--“我怎么觉得有股味增汤的味道呢?”  天啊,当时我那满脑袋的黑线啊....大哥,这个就是味增汤好木好....
%O iY"`Xl6r)I~ 用料  f6I?b$K*`1l%\"hF4z
[url=http://www.xiachufang.com/category/80/]豆腐[/url]D g&m(\f Qy4n3?
250克"x1Y!E;\?h
虾(去头,去皮,留尾)
"N"H4M`r5X4D 14只IW ?3bw7[Q\7Z%yCyT
[url=http://www.xiachufang.com/category/1478/]豆芽[/url]
zl1fom"@Z 100克K6`@"D i%z;?M
香葱
#Lm#w2qc2rs5O1W 1棵fn1?x'J Z
味增
6G5Z-_s j;u6C9c9N 50克
$EG^ b1~ Vy 海鲜味增汤的做法   Fj5g6aC%f{a
豆腐切片,虾去头,去皮,留尾,备用。1c9Pj4R ]X0Ws/Yz
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/2d/3f/1315118.2.jpg[/img]fpI'M\/M n8@
香葱切葱花,味增用温开水调开。W3JaZ8K5M|L
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/7c/59/1315119.2.jpg[/img]
p,TU/[.^M| 锅内放入适量的水,将水煮沸,放入豆腐片。
?8Qq/sm8h(^!Qy;C#T1U [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/2a/6e/1315120.2.jpg[/img]#mEUL3?;SCe
向锅中加入豆芽。1q$Q2A7RU6T El
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/76/d5/1315121.2.jpg[/img]
(hb(G.Z8Q^9h+J U 向锅中加入虾。6z2o#rs"A
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/6f/0e/1315122.2.jpg[/img]
nV+A eA5i k 大火煮沸,倒入温水调好的味增汁儿。
+Z"T#^)N~?s!qoQ [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/d8/85/1315123.2.jpg[/img]T Z? t5rz
一次煮沸之后,立刻熄火。
.[? Be3F;H6}7O.Eis)X [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/72/18/1315124.2.jpg[/img]
7cCT4W'ZHqxP} 撒入葱花即可。
S(M0?\R*D_^%k8i [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/fe/f9/1315125.1.jpg[/img]
*^4M{C'Rh/YW 小贴士 h+P0FjI
味增的特点是只可以煮沸一次,煮沸后立即食用,这样才可以让香气浓郁。

zaqswq100 2013-12-12 21:58

做法很好,值得学习,要成为这方面的专家。。。。。。。

西门的飞雪 2013-12-13 16:31

做法倒是挺简单的,而且这种汤喝了后肯定不会长胖。

gfbbc 2013-12-13 17:12

味增汤好喝,我觉得是除了国内的番茄鸡蛋菠菜汤以外比较好喝又好做的汤。但是这个方子里没有放木鱼花,这样出来的汤是不是会欠点木鱼特有的香味?

tone1105 2013-12-14 00:37

味增汤貌似很多店里都是点饭后附送的,味道都不咋地,里面基本只有蛋花
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