cqlfecnc 2013-11-28 21:49
微波炉版泡菜猪肉[8P]
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/f/b/yuan_4f61de321e76e657dde68bca68813e2b.jpg[/img]"a5k&Z'k2J(H1|/_N
bF^(jr I,Hg%YZ h
难度：掌勺(高级) 时间：30-45分钟*m"a:e5t P@-f$S j l
主料
1]]Y wx
猪肉200克 朝鲜辣白菜200克:]8j+l)qV {3ZP
豆腐半块 d)u0V)uf.Iat
辅料 rh*H*U7L)Q$^7u*e
1Po,X6r NT-i V
酱油一大匙 绍酒3大匙LxlX*x"z.RE H
芝麻油一小匙 葱花少许
(ff
I+ABVn(v
9| ]Su1b1g"Mzs
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/a/9/f/200_a9bd6202585eb214471f3310e229099f.png[/img]*k?*T*E9V;q,c.K
| rs#{h"Z EX
1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。
{&|jl}(t5^ dP
v3h(Jn y4qz$Z
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/f/b/9/200_fb11c7fbc2fea07270ae9e279fd1ed69.png[/img]
B
q A,z~!l%Z%g[
|0Z"P[)K,hPL
2. 拿出来切成适当大小的块。N.?1X g3s@l%U&Yf
2l P!b,y G)D!Y/piP
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/f/a/200_cf8afa25e299f5105008da453a92c18a.png[/img]$_`K` m J7Cg y
C0~3nZ!h&}&B
3. 将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。z)d$D,a N3~;Z3G:Y
WFbO)O-W
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/5/8/200_c548038e54e5641fa2505b4623fbfa38.png[/img]
kJb(W_p
h9F
W6M9^ U'OG+y8F
4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。3BhIv(p2w
1pe-e:Ufm
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/9/2/5/200_92523009aaabe86086066f829680cb55.png[/img]^2[6p mfe U
m_:H'~N
5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去，搅拌均匀。
.P
]
Ft8c$[ S
3DA ` Q-B5TH,Y
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/9/d/9/200_9d3142148955924aa29fd765fcc19cf9.png[/img]
j.\\3YM.Q
Y Ik(Mh6vZ
6. 盖上盖子，放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。
j%p!h*](Y!V!Y
[H?6tl
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/3/e/1/200_3e93d58cedc7f491f281af51e6f13ad1.png[/img]
iL%v/X+H a K;pA
$vUS[e&T!]n%x%B
7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花，OK。w)lJC%L0WZ,]9O
l{N W7M%?(yW^
小贴士ZxHK h S4v-[M {-D
1. 豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。 _7f4W
l/\&`|.?
2. 辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。
j"E Dg|2d
3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。"G"ok"z4y
4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。
godgirl888 2013-11-29 20:21
尽量别用微波炉做菜，破坏菜的营养成分。口味也难以掌握
citect76 2013-12-1 12:46
这个菜不说别的什么营养了啥的，就说这个猪肉吧，我计算了一下，前前后后一共只在微波炉里转5分钟，这个猪肉真的能吃了吗？相当怀疑！！
在线客服(1)