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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]

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[h 难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
Sagyd*S'A 主料
yOC9J7w)k%y/f 牛肉        豆芽
;E!JgbW3z 韩国泡菜        香葱
nS1}-R+N 青红椒        蒜末
#{xpBtB 韩式辣椒酱        7Ymk5C&L p*e8`
辅料
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8z'oL2E1Y,g@ 生抽适量        白胡椒适量D&G8[*@4cF~"]6v3f
盐适量        鸡精适量
%XQ)S8KGw#}K7J 糖适量        芝麻香油适量
S^&r%p ] 玉米淀粉适量        
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5M)~ A} `d yG 1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
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&W&y7R_^l3NM 2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。o&^3a5^%]S
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3. 加入豆芽一同煸炒。K%a_5`|Bk1tb
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zY/lW+jI3qV 4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。
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l3}Xr5yrw;Xw 5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

回复 1楼 的帖子

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃
%Kv_%mC|8@+@ RVM 哈哈 还是喜欢焖饭的味道