查看完整版本: 梅子秋刀鱼

梅子秋刀鱼

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]U3XD }dfe
创新配搭，大胆尝试，开创无穷鲜味！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]"Z
`1w0{!JW&f
秋刀鱼| 1条wM;{s8L pH|
梅子 | 3粒
(`cSQjr$c5J 姜| 适量-Tn6SrZc
n(p U-r
酱油、日本清酒、糖| 适量 3zk6NwE Tl_
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]秋刀鱼洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。
DaDyY_#_!f [/td][/tr][/table]
;@e6D;^$n:]!a V
NRma.t5ew1j+H [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.jpg[/img][/url]
nZ\!B_+ed [/td][/tr][tr][td]秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。!}Z*Y4jd5nv
[/td][/tr][/table]
n*n"Id\)v UO(oO 9|`$aD*L)M
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.jpg[/img][/url]9V1ox;S!DO
[/td][/tr][tr][td]梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用)\K4Q c6e-m
[/td][/tr][/table]
O&f)h4[,D9\ LI6M
HH&Ny5]I(ocG [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.jpg[/img][/url] t+H*Aj&{v0E e5{&K
[/td][/tr][tr][td]倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。QMH.A&a*@kLZ
[/td][/tr][/table]y,Y!ODi3Dp-{M

-X2A_I5b [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.jpg[/img][/url].}Ck ?"NUX {a
[/td][/tr][tr][td]酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。
PJcI|]'L [/td][/tr][/table] G\T0B#a%R%a;K
Bo1Nzo;}
Z
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.jpg[/img][/url]

Y8Y&KEw GY [/td][/tr][tr][td]煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。(s;P&yO9br*~b:C
[/td][/tr][/table]

秋刀鱼我还真没吃过，看样子是海鱼把，这样做会不会有些腥阿。

图文并茂,介绍也很详细,有机会试一下能否做到楼主图片上的效果.