查看完整版本: 辣炒年糕[3P]

辣炒年糕[3P]

[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201306/2013062412115222.jpg[/img]
&p&aVb%^.FS]
:llf9sD%? [size=5]原料：
{8[zC@k^bc
Cx+x1Q,YO!`oa 主料：年糕条、洋葱、青椒、红萝卜、油、香油
&`C:b\pzo
7I:Xt)q6eoE 调味料：番茄酱、韩式辣酱、辣椒粉、盐、蔬菜味精、花椒粉、糖、清水
a0j2I:WggjU6p6p
;Ub#igmo/hV 做法：.ng\ Tn5}l
f+\)} s.z R\"@
1、年糕切成小节。蔬菜切成条。平底锅里倒一些油，先放进蔬菜炒香；
ZgD+j`
3HY s,G
nR(^#Ht 2、再放进年糕条。翻炒，让每个年糕条上沾上油，然后先放入韩式辣酱同时倒入清水，水量没过锅中的年糕条；h)Sjg(e[ h
'^ e+u;s2`#P1j*y
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201306/2013062412120289.jpg[/img]
|(`3wG3e%Q I I*Et5F&O&\&W
3、进行调味，放入一点盐，蔬菜味精、花椒粉、糖，翻炒均匀后，放入番茄酱和辣椒粉；m.E^+K.S
UX3b0a` _l
4、关小火，不停的翻搅，以免年糕粘在锅上，直到年糕炒软锅中汁变粘稠后，关火，出锅前淋一点香油，即可。[/size]
!RT&KxX-\`6\o
}(F;p#{"RB [img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201306/2013062412121115.jpg[/img]