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香菇土鸡汤

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"s-|s tjz*~*^ V` Tb 美容POINT——香菇'KO'J!tUOO6U
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香菇富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。
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'w4^ r#o1C6[ 瓷釉砂锅 h}._9oig9eUJTc
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瓷釉砂锅的外壳因上了釉而光滑漂亮。别小看这层釉，它不但能起到美化砂锅的作用，还能增强砂锅的密封性，让砂锅在煲汤过程中将美味完全保留在“腹”中。NU-x%vfDNER
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　　煲汤原料
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　　●土鸡 500克 ● 香菇20克 ● 香葱10克 ● 盐适量 '_`Eg E`'E;s
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　　制作过程
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　　①把土鸡洗干净，然后，在开锅时把葱放进去。6nz4| H?SGb-w
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　　②整鸡放入冷水锅中，香菇也在洗干净后放入锅内，用温火熬三四个小时。
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　　③最后根据自己口味放味精、盐等调料。#s0}\ sZu2]6t`A

1pmI"?S7]:XdX:A 　　制作P.S
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n4?Y H k ~.r 　　做汤的时候最好保持原汁原味，这样不仅味道纯正，而且营养不会被破坏，喝汤的时候可以吸收到更多的营养。 [/size][/color]
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也听说过土鸡，却不知道是什么鸡种。香菇加进汤中是我的最爱，一是汤的香味浓郁，二是香菇的口感最好。