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milan83814 2007-5-18 20:11

色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。
9V6p6u{8E+j~8H   熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……t"}1f`9NcL$Wpv+e
  大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。
1G&F Q#_0i   橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),"s i@U0z
  意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)f}.Y!g:Y kVa
  还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。 R} D_L}^ml
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5oE9ZT2@9ZO t 把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。
Ni3s lH)NK$H [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065212.JPG[/img]
]|B`&{"~  西红柿先大卸八块……'_vQhS
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` ?$P0?!~7MCx  ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……5h&L9eo3I%E
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065047.JPG[/img]!MTP@'rom
传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?7Q,[W/{"`nn
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065104.JPG[/img]*T8h_%t[;hp,?
  做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!
8N6kc\"N1uX%ok   加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……
8k8?;B}6vE5\ [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065051.JPG[/img]
b1w]-@M_9H ~f   谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……
8]B2_lmj'o7A [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065056.JPG[/img]
} QJ,j(RC4\Rq4uc\   然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……"eUs5C&Bz+E2vOi
  那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。
2u4e;H,n5D,i [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065108.JPG[/img]L)fco^W CC
  差点忘了奶油!……
y ^.V]9iD [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065122.JPG[/img](nA4U%Yy/T [
  小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,8{ G6\pkXCu
  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。
p|3k'EP2dNJ [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065112.JPG[/img]
*ScdD*ZS/I7X   下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。
$R _l!Aw&]"gF^Xcr?u   但是我不是一般人也不是美人……
p^3C^6q9f)n'baXr!Y   煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。2S.x df j'hzT
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065131.jpg[/img]
/U.dhP([X$zs   哇哈哈哈哈哈……
P-P1ql&sS5U [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065135.JPG[/img]+G5x-O.aWy
装盘,来点绿色……大功告成嘹!!;FE ZdmU/oEb{"l%q
  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌X J"unh+Q.P-p2Y
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065145.JPG[/img]XWk3W3} _
  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!
$m#w/Q[/i KHT [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065140.JPG[/img]
;dUR\3mG   收工!

infant 2007-5-18 23:48

写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.
aR d@6[)|F9k$] 不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做...&N,TT%oO hF7^
明天去超市看看咯...C5Kr X)?H
具体的盐和糖放多少能不能说一下

SAHALAINSEX 2007-5-19 09:30

我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.:)

dg9715 2007-5-19 20:46

这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

落叶归根 2007-5-19 23:04

不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

taiyangxibian 2007-5-20 15:28

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