seaboynet 2007-5-18 19:41
家常篇 蚝油鸡翼
[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由:[/b]"`f9be"Q$^;a
教大家一个可以另鸡翼快速入味的方法,马上试试看吧!~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料:[/b]e2_W-j1l9Je
P t9I
鸡翼 | 8只Lxa)hS+c}
蚝油 | 少量
L2`1v(mS
_
酱油、盐、糖、生粉| 少量)fFDQx1HX n
/B
BXg
c6[
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]鸡翼解冻,洗干净,备用。"F
qI6p2F/Q
[/td][/tr][/table]
w[
j8f7kAo4^8P1@
&dN`uR'xm|
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/2.jpg[/img][/url]
m5p7?%Y
p
[/td][/tr][tr][td]把水烧开,将鸡翼放入沸水中,然后用慢火把鸡翼慢慢煮熟。
8C2}WIIo
[/td][/tr][/table][table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/3.jpg[/img][/url]y o%~2r*M$vVy:p
[/td][/tr][tr][td]鸡翼大约用慢火煮10分钟后,捞起,沥干,备用。
|^7`
QII
[/td][/tr][/table]@ \1k.y
mQ)S2?4]
2_{zc.G g3v
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/5.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/4.jpg[/img][/url]cq)l[aeO
[/td][/tr][tr][td]放入糖、盐、老抽、生粉,大约腌20分钟。"~'s#]\9R;}_{.\|
[/td][/tr][/table]
4D,]']CPP`
&}
TQW
rfAD/TUz
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/6.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/5.jpg[/img][/url]
W0l!~:JUY2t+g4i]%a
[/td][/tr][tr][td]见到鸡翼基本上上色了,就可以准备炒啦!
"X[8Dx k,e9{&g%l
[/td][/tr][/table]b \TNG[:rH9X/V*o
/oX{-jrFa1M4Uc|_
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/7.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/6.jpg[/img][/url]x]os _
[/td][/tr][tr][td]先在锅中爆香姜丝,再把鸡翼,连同腌料一起倒进锅中,慢火炒。
u!\|1[ F^ A
[/td][/tr][/table]v.VO [/s&`#x
swy'MG ry?2F5i!O
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/8.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/7.jpg[/img][/url]#a m.^A3p L8cY.D
[/td][/tr][tr][td]大约煮2到3分钟左右,就可以倒入蚝油了。:mN5C T$]gX P,{7a
[/td][/tr][/table] H
}\ W
N!o
bM#S!lF
[table=553][tr][td][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070509/07050903/8.jpg[/img][/url]
c5c'H;Le8]
[/td][/tr][tr][td]放入蚝油后大约炒两分钟就可以上碟的啦,记得要慢火炒哦!
g$oy]]+g_
[/td][/tr][/table]
milan83814 2007-5-18 20:22
跟那个可乐鸡翅的做法类似啊!也是洗净到入可乐慢慢煮干!^_^:s_13:
我不玩游戏 2007-5-20 08:11
我以前做鸡翅就会红烧,今天和楼主学了一下新的吃法太好了,谢谢LZ:s_12: 现上