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查看完整版本: 韩国骨头汤[5P]

初夜而已 2013-2-27 19:04

一般般,出去那些韩版调味料,其实和妈妈炖的骨头汤差不多:sleep

jssac 2013-2-27 20:04

看来是韩国的朋友教的啦!看到美食就动心,我也学着做!

sohosoho 2013-2-27 20:39

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allanwp98 2013-2-27 23:26

感觉很一般啊,好是最喜欢吃韩国的酸辣汤和泡菜!

47djodejf 2013-3-1 12:53

看着很好吃,不知韩国骨头汤和中国骨头汤有什么区别?

hchxk 2013-3-1 18:21

我怎么感觉这种汤很是常见,好像地方代表性一点都不强,感觉什么东西沾点辣酸之类的就是棒子菜一样

md1967 2013-3-3 08:33

不是传统的大酱汤,那个味道还是不敢恭维。

wangrcc0228 2013-3-3 13:17

棒子的汤大多不是都是用狗骨头熬出来的么,没想到他们也会吃猪肉。

72665 2013-3-6 11:43

看着成品的图片是蛮卖座的,就是和不知道吃起来怎么样!

koei001 2013-3-6 12:36

材料少是因为韩国物价高,哪像我天朝,想加什么辅料就加什么

晴转小雪 2013-3-6 15:29

韩国的骨头汤和东北做骨头的方法很像啊,调料上也都差不多

jzflvbyy 2013-3-6 20:13

看着肚子都饿了,刚吃的晚饭,调料都能买的到吗

jysnog@163.com 2013-3-6 20:49

泡三个小时是怎么个道理??解冻么 :)  

我一般都是洗洗就上锅熬了,撇去血沫就好了,过凉水肉会被紧一下。

紫苏叶真心不知道是啥玩意,看着感觉像薄荷...

人防办好了 2013-3-6 23:46

骨头汤是人必须喝的6大饮品之一:excellence

小蚂蚁~ 2013-3-7 08:11

这种汤半小时就酥透了。这觉得有点不可思议啊那么快

地狱庵 2013-3-7 10:29

个一感觉还行吧,看到图不是特别想吃,还是中国滴好吃

会水的鱼 2013-3-7 10:29

还没拉下图片,我就在想,不会又有大白菜吧,还真猜的没错,就有大白菜。哈哈,韩国人=大白菜=泡菜了。

xhe11111 2013-3-7 12:06

有心来尝试西此道珍馐,可对用到的食材了解不足啊,问下楼主紫苏籽叶北方有出产么?

一只奶牛 2013-3-8 02:18

我以为韩国人只会做泡菜汤,想不到还有这个骨头汤,不过看起来比我们中国的熬骨头汤差远了
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