wqming 2012-12-25 08:07
芝麻酱糖饼[10P]
用料：面粉、芝麻酱、温水、红糖、香油
[B3P
^[
详细做法： 1、温水和面，和成较软的面团，和好后饧半小时Z4F9~ G8J8xF5\%O
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5E1D4E741D.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
z"POK_ X`
2、将芝麻酱放香油和匀，稍微浓一些
NFK2k(X Q!Ys
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5E2C8A943E.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]+B2dUI9`K/D'h
3、饧好的面团擀成大片的长薄面片 Vu9ug E8n9z u0o)g
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5E9F251974.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]~(l&G*DY8q-qM;l
4、在擀好的面皮上涂上芝麻酱
{if,Y'N b`6@"L
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5EAE613995.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]uL NW)h8Y
5、再撒杆碎的红糖在上面，撒少许干面粉在上面，防止红糖化了流M)D
S xOb
@;Q
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5EB169BB43.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
;C%L2O3W5X
6、将面一层层折好:s6^)Sn\!?1hv
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5E80614EF0.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url],g&r;sUe'T)P0z
7、团成饼团，略微饧一会，要不会擀不开e9G/U:T d{~q0dgtL
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5E8398F249.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]/cz7lv Bs)wYB$|R
8、将饼团擀开成圆饼#g-w8U+\:\O^
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5E9219A0DD.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]x Y0_eA ku9q@
9、电饼铛中倒少许油，放入饼盖盖
fwv _T](Y Z
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7F5EC53BF93D.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]K/rxh-~@"nd!e`
10、翻面前刷少许油，两面烙熟即可，取出切块
4V!^0v4?l*O4d X
[url=http://www.xiangha.com/caipu/6836229.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20121224/7981D19BB90D.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
alcatel1111 2012-12-25 10:41
hoho，从小最爱吃妈妈做的糖饼，最近一直馋这口呢，这就做个试试
1082911711 2012-12-25 20:17
自己在家里做确实有点麻烦啊，家里本身人口不多，想到了上学的时候的麻酱饼了
ak47333 2012-12-30 13:22
我在家平常总做这个吃，吃起来味道很不错，方法差不多，不过我用的是白糖，也区别不大把。麻将甜的口感很不错
meimei19870223 2013-1-24 14:18
有机会试着做做，我就是一到面食就不知道怎么做了
在线客服(1)