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土豆泥批萨的做法（西餐菜谱）[3P]

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XS.G"B]5Xu%\ZN 土豆泥批萨：7M6f!G b(jY

7?'kj/uv{ 原料：中等个头土豆一个，小半根胡萝卜，火腿肠一根，元葱、青椒少许)~(?0zt8kxh
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调料：牛奶、白糖、盐、橄榄油、番茄沙司、马苏里拉奶酪各适量
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做法：
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1. 土豆去皮蒸熟，压成泥。4v3Np p)j%~p7?;p"x$V
2. 加入牛奶、白糖、少许盐拌匀。
o,wJ4Cc!f Bp^ 3. 再加入适量色橄榄油拌匀。%ey0fCa$yO
4. 将拌好的土豆泥填进烤碗，压实。
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1FTw&c V&^-nR 5.抹上一层番茄沙司。 jj^M,qli:xA
6. 撒上熟胡萝卜碎。,x1i0ksGV't&r
7. 在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎。
IH}|5t-_b,Ny 8. 最上面撒一层马苏里拉奶酪。v2K r'O:O)o`g
9. 放入预热180度的烤箱，中层上下火，烤5～8分钟.e+qAe9@-[| ?
10. 拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪，再烤2～3分钟即可。G9T1r:{p#E+K;}
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美食心得：
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kt'{)UR 1. 用土豆泥做饼底，最好干一点，用微波炉蒸熟最好。
%MS:B*a'L1Ku?:@ 2. 批萨上的蔬菜可以大点块切，我是因为儿子拔牙期间做的，所以都切的很碎。y;uf8h&XGQ
3. 马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好，也越好吃。

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家里没烤箱，只能看不能做了，哎！微波炉可以考不？

土豆泥批萨？哈，是进入大陆的做法吗？不过还不错