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红烧平鱼

红烧平鱼
#C"e(T2_]q~ 收藏菜谱
0R&D%qR4Tn @w [img]http://img2.shecook.com/members/1c5b8f10776f4dd7b168795635a3530c/recipe/aa22ed851b1b4f3d92625f81b3593897.jpg[/img]R.X%E.Q(Yg
主料
|9?UbD 适量平鱼)a$F7E"c5T`H0W
适量姜
l!MJ6t-W*D/IC;t 适量葱
a"U1ZV0yv,o6]FH 适量蒜末
4{t3y*?;rz 调料#I!N
Z;r-k)u]
适量五香粉Yl1E9g r r mh
适量酱油kni8I+q;ef
适量盐
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v;m\7V6C~ Dmj 制作步骤 [:E)k$s0]{
1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。6|8tcF
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2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。
:[;WP7Y X+nY~ 3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。'{+Dd"c%]#N"e#W!M
[img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]

嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~