查看完整版本: 可乐鸡翅

可乐鸡翅

[color=Blue][size=4][img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9766_103.jpg[/img]
Hds)S}1oG_+k\ 原料：中翅若干，可口可乐(我是转贴的,不知道百事和非常可乐行不行,哈哈) 辅料：生抽、胡椒粉、料酒 'x O8k#Z4zVU7d U
{H%aA.x0hxSy)X
[img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9747_799.jpg[/img] C3R4V9}.[;hU%ZjT
做法：
7k k@&z0XHaF6E 1、 把鸡中翅洗净，在背面，剥一刀，这样更容易入味和煮熟。y8\`NJ.PRqm
nK3Kr{9z(sTs
2、 鸡翅放入碗中，倒入一点生抽、料酒，胡椒粉（目的是去腥），拌匀，腌3小时左右。（不要放糖，可乐已经很甜了）
1G#Q;i5vnl,H'r(c8o 8lOe r0r1h)n Q
3、 倒入可乐，没过鸡翅，再腌一会儿（时间长短随意） A$re&zD+Rk){

7SbUm r(m 4、 炒锅内倒入一点点油，放入姜丝，煸炒。放入腌好的鸡翅，翻炒，把前先腌鸡翅的汁倒入锅中，再倒点可乐，以浸过鸡翅为准。
+}/\LI'V
I2`C S"?
5、 大火煮开，尝下味道，不够咸的话就加点盐，想快点收汁的话，就开着锅盖煮。 "T$z7QVq9Kd#~
7fv"k zV2|lY
6、 汁水浓稠了就关火，把鸡翅装盆，把汁水浇在上面就好。 E6m(|7cF)FM
}(sHy]fR
[img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9762_564.jpg[/img][/size][/color]

这私房菜也有好多重复的，它与淼淼小鱼４月１日发表的一篇重复，但排版不错！

:mad: 看了以后肚子很饿.................

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***