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微波肥牛饭[1p]

微波肥牛饭[1p]
!ISX%JR&a5E [img]http://files.bettyskitchen.com.cn:81/files/images/image-20070202-1kl4d9krqzkc61805omj.jpg[/img]
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se$UR/l4QV4c9zg Z:d [size=4]难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 牛肉类 菜系: 微波炉菜 F1P)e;C$e7Qa
只需要几分钟而已，方便又简单。伴随“叮”的一声响，香喷喷的肥牛饭就做好了[/size]9UoL)X3EK{k%V
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[size=4]用料
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WW 新鲜肥牛肉片 250g
f!Mbb:j4U 洋葱         1/4个(f~j)l8_M:Z(H j
盐           1茶匙（5克）^s5U?8_
白砂糖       1茶匙（5克）
4O9S#R&s3z%i 生抽         1汤匙（15ml）!^f
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白米饭       1碗（最好是刚焖好还带着热气的）
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做法
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将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟，以使其入味。洋葱去皮，洗净，切成稍宽的丝。 #fX"OJB ]+Z
取1个可以微波加热的敞口碗，把切好的洋葱丝铺在底部，再将腌好的肥牛肉片均匀地铺在洋葱上。
#GK0`y,S:AX.[;i 把碗口用保鲜膜封严，然后放入微波炉中，高火加热2. 5分钟，立即取出揭去保鲜膜。
|sVAnL 把做好的肥牛片和洋葱丝整齐地码在白米饭上，就可以开动了。c+Nh]@i
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小贴士(b(Z&G|.].Ur
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还可以加上一些白灼青菜，比如西兰花、小油菜，既丰富了口感又补充了维生素。 R`%Dx.|oUbV ?{
选择使用微波炉专用保鲜膜效果会更好。
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`/p#~r 如果用带盖的密封盒代替保鲜膜密封敞口碗也可以。 [/size]