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鸡腿卤千张结[5p]

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　　原料：鸡腿 4个 千张结 100g 干香菇 8朵
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　　配料：八角 姜片 蒜 葱结
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　　调料：盐 老抽 酱油 糖
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　　1 所有材料洗净备用Mm1M
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　　2 香菇洗净用温水泡开 nS{ [\$Q*B

7I;datc,n,` 　　3 锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿l.p})u$|5P_

n&JeLe\WD 　　4 接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色K v D9pi,G

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　　5 放入适量盐炒均A6T)\*{
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2tcDh;K{ m+I 　　6 倒入泡香菇的水，不够可以再添加些清水
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GwxOQ.S c:hs3` 　　7 放入葱结和八角，大火烧开转中水火'Iy4Hzv%m5mD
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　　8 等最后汁剩不两三成时，再开大火收汁即可-^5GA+z&u"X)X
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