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火辣椒盐鸡脆骨[23P]

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食材：n~)T[9C*fi+K
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鸡脆骨300克，料酒1小勺，生抽1大勺，红辣椒1个，绿辣椒1个，蒜片少许，Dx v:o?3F{,o_
干淀粉少许，辣椒粉少许，胡椒粉少许，盐巴少许，植物油适量
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ZR|Gb 做法：6U-b TiH

){pzI6Ua$H!` M 1.鸡脆骨洗净，加入少许酱油与料酒抓匀腌制20分钟。
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8QPRRC^ 2.腌制好的鸡脆骨加入少许淀粉拌匀，锅中倒入适量的植物油烧至180度左右，
OPTEYVP"IS:v7d 加入鸡脆骨炸至金黄色后捞出备用。qtT!Z5w7H.`*C)f U
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3.炒锅中加入少量的油，放入蒜片爆香后倒入炸好的鸡脆骨翻炒，加入辣椒粉，花椒粉调味，O:k-G.S9F.I*u$oY
出锅前加入青椒丝与少许盐巴即可出锅。
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做饭简单。就是鸡脆不知道去那里买啊。没见过卖鸡脆的啊

楼主做的不错呀；挺好看的；挺像店里做的呀；菜的色很好；谢谢分享

鸡脆骨哪里卖啊？超市吗？只见过鸡翅鸡腿卖啊！

这菜肯定好吃 就是比较费油 烤着吃也很不错:excellence

好想吃啊 我看见图上的炊具好精致啊 真是漂亮 好喜欢

是啊，要花不少油，会不会太油凝了，样子是漂亮

看着厨具很干净，看着鸡肉鲜亮的感觉，就想尝尝

有点辣，不过看上去非常可口，用来配酒下饭应该是一道好菜

最后一张图片看起来很不错，特别诱人看了就想吃吃看，吃饭也不错

不错的吃法学学改天自己烧了吃看看口感怎么样；

简单易做，不过鸡脆骨不大好买，不然到时可以时常来做。

好想吃啊 我看见图上的炊具好精致啊 真是漂亮 好喜欢

下饭的好菜&~ jD0o+zU2[K
楼主下次试试放点黑椒盐  味道会更好

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鸡脆骨个人认为还是烤着好吃 不过只有现成的没见过散卖