qxw1219 2007-4-2 13:22
芒果布丁
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_000.jpg[/img]
iKh)j{
&A3`|:`nb
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_001.jpg[/img]%F9HXD"_
做法其实很简单,我用了很多芒果,(肉芒,很甜d,光是啃核,都啃d我很开心呢~~)味道非常香非常香,真的是原汁原味,减少了糖的份量,吃起来不会甜的腻口~~推荐~~.F.qr,DD3ij"h#T
材料:(约中等芒果5个):k+T3]/d P3x0\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_002.jpg[/img]
#Y2[:O.^j|
做法:
&t5R,f
{QRj"T
1)鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)
9TC8n ?
H.Q
2)牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~
.Zb5pV[$?)T3d'{ufe
3)把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~3oY"x3Z(Bz+\t
4)倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可~
%h5U\'p Ya!b9B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_003.jpg[/img]
1O7v4k(m7yg_#Z/R%p
6W N.x|auMG,b
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_004.jpg[/img]
g)FJ5fjT[
现在是芒果d季节,你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~
0sE5[\? {GS
来,开吃啦~~~
BJE(U1N~-jEB
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_005.jpg[/img]
o;]$K!Ld:dN0p0l,t^
恩。。好好味。。再吃一口~~
7zX%^8rS So.w
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_006.jpg[/img]
cupide 2007-4-2 16:42
不错不错@!~EN6P
@)fW4o9I
只是鱼胶粉好象没见过哦
I3r0wuLbs&b+~Q
超市有得卖???
sdadsl 2007-4-3 00:30
[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了 [/pp]
2Q$_d @9_"lJ
|u U$J^b-^
我噶志爱啊..支持LGcv {d{
q0vl.Z!Xs1O
[[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]