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豆皮儿小肉卷

1．肉馅是和红萝卜一起拌的，喜欢别的口味的可以换成别的菜，以前做的蒜苔馅儿也很好吃。
e3sX5_8R"HKO [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0046.JPG[/img]
,l@.lL qQ 2．把豆腐皮用水洗净，修边儿。 j-P9tA0BvkuW
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0037.JPG[/img] 3．切成6＊12公分的方块儿（可根据喜好定成不同的尺寸）。 v!V'y(WOZNO
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0042.JPG[/img] 4．把调好的馅儿放在豆腐皮儿上，卷成小卷。 9Q{jOh.AL W6]`
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0047.JPG[/img] 5．这是卷成的（把最后的边儿压在最下边，以免会开）。 D_b5k^y ?]&F2gv
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0048.JPG[/img]
&d)^6` j~B 6．这是卷得更多的。/G1ox"Q7~5n(I3JCk)^
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0049.JPG[/img]-[|2W%]:K
8。出锅了！！！
x-w(W:L.| [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0057.JPG[/img]
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%Z6x&V9VY5C2N [[i] 本帖最后由 淼淼小鱼 于 2007-4-1 11:38 AM 编辑 [/i]]