caocaoli 2007-4-1 05:59
炒玫瑰咸菜
咸菜是家庭必备的小菜，喝粥，吃发面饼的时候配上一些，很开胃的。 +X5BL z6_!] KY
C5` ud
Im3h
材料及制作 L m)W k']+}S
.YH^r
i
1. 玫瑰咸菜、青辣椒、葱洗净切成小丁。
BF s5h"mcc
2.锅内放油把葱炒香后放少许辣椒面，再放入玫瑰咸菜翻炒，出锅前把青辣椒放入。
(S:zP'`0V$h
;B u/OYP J
/M"F [;DF
附注 l b|6@5z^o:S
1S t-q0t.yr&b
1.玫瑰咸菜尽量用水把咸味泡去。
)H5X_ i&?!KF"\%U2W*D
jux `r
2.在炒咸菜时要勤翻多炒，那样会很香的。 7~ Yrz;W8SID
OXL5{4Z4T
3.可以放些糖，这样可以减少咸味，增加鲜味，吃起来口感更好。
小马快跑 2007-4-1 09:51
回复 #1 caocaoli 的帖子
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
在线客服(1)