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药膳核桃松饼

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tcY:cj-~-S3j@ 材料： :d:\qk$P GZ}SU

O5@#cPl 药材－－葛根３钱、黄耆３钱、麦冬５钱、甘草１钱、核桃１汤匙 F+a L(@bTv

J9R1M g|r;h~-q 食材－－松饼粉２００克、蛋２个、橄榄油５０克、牛奶５０ＣＣ、砂糖２０克（４人份）
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"GdN:ReJw;^ 作法： \ [5k#};cg

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o0STe １．将中药材加６００ＣＣ水，浸泡约半小时，大火煮滚后转为小火，煮约１小时，待药汁剩约５０ＣＣ即可熄火，过滤后待凉备用。
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o |/n$g#f$B}-{Y9dD:h ２．先将蛋以打蛋器打到起泡后，依序添加加药汁、牛奶、砂糖，待混合均匀后，慢慢倒入松饼粉中，混合均匀后，洒上核桃，即可倒入松饼器中，待熟后即可食用。