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caocaoli 2007-3-18 09:25

咖喱烧豆腐

做法: +TA%SD6xH%X7R
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  1.北豆腐切块,胡萝卜和青椒切小。
W?rK*xj
AH}2hy wp z   2.将豆腐放锅里煎黄,并撒适量盐。,kJa/|fvZn!J @ LG;_

)?@6S P _,}w     3.锅里留底油,将胡萝卜下锅翻炒,然后加适量水,投入咖喱块(我实际用了三小块),待咖喱溶化后,将豆腐下锅入味,加味精一点点糖调味,快起锅时加入青椒。

cyberkoo 2007-3-18 10:18

感觉胡萝卜事先先煮一下比较好!
5T?nOL$r1p gt eP6t u.hF|@
因为跟豆腐和青椒比起来~胡萝卜实在是不容易熟~)P&h,d};t+Q8M6u
SA#_]DJd&?
从最后一张图来看~胡萝卜应该还是有点生~:cool:

hahaking 2007-3-18 21:40

有空可以学着做做材料也容易买到

社即是空‰ 2007-3-19 15:54

看上去很好吃,我比较喜欢吃豆腐,有时间学着做一下。谢谢楼主分享!
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