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雪菜肉末毛豆米

雪菜肉末毛豆米
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制作工艺：炒E(cQWN]
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口味：咸香+T0d6c9w
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_FxPv-H 材料：猪肉末50克、毛豆米150克、香干3块、雪菜适量、红椒1-2个、干红椒随意、小葱2根、姜3克。植物油2大勺、生抽1大勺、水100ML、盐适量、鸡精适量。t6]U3R3\(C

`oxl*r/i5}c 操　　作: ](y#u ^'r7gB'R
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1、干红椒切段，红椒切圈，小葱切段，姜切粒。0rF0F8W:A-C'@z
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2、香干切小方丁。(~_-q4J;i:y@

+G"axa4u k#ri[w5w 3、锅入油，放干红椒炒一会儿，再放葱、姜炒出香味。加入肉末炒断生。gV|t jD5df

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E 4、加入毛豆米、生抽、水、盐翻炒几分钟，直至炒熟毛豆米。 u~2D cJ!nojx

'^ w&PtjF-Z4X'lG$Z 5、加入豆干丁和雪菜翻炒片刻。;Si \T5P2q5^ t
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6、最后加入红椒和鸡丁炒匀即可。

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叫老婆弄一个菜吃，一天学一个，应该不错吧

能烧出这样的菜不容易啊。好好学习。。。努力

不错的教程学习了，回头给老婆做一下

这个小菜不错，方法简单，喝粥吃饭都不错。

这是一道常见的菜，不过要烧得好吃也得下点功夫啊。

做法也很简单，依照楼主的流程指导，明天晚上我也做这个菜看看会不会比我平时做的好吃

有照片就更好了，看来这道菜吃料才是一大特色啊