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蒜炒泡椒田鸡 [8P]

田鸡肉 500g
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e 蒜苗 100g

_:jP'O)l!O 泡椒 3勺
YPnrOWw7j 青椒 1个
!p&O
u/_TW 小红椒 4个
bD)X&C
T/D 葱姜蒜 各少许}7C~|3U(D'nwV
糖Le4x8V\(Y
酱油J:G8Kc]e u
豆瓣
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X9l*O*d9Z+rE2]J5N 所有食材上场亮相：洗净的田鸡肉、蒜苗、青椒、葱姜蒜、泡椒。:C } L/rwY
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田鸡肉洗净，用淀粉、生抽、料酒和泡椒水腌渍15分钟。
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姜蒜切沫儿，青椒、蒜苗切小段。
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锅内放多点儿油，烧热后放入田鸡过油爆熟，盛起。
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锅内留底油，放入蒜末儿、红椒、泡椒煸炒。
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接着放入蒜苗和青椒一起煸炒。
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倒入耗油、豆瓣酱、料酒和酱油大火快速爆炒。rKQ%J3WN6J!C5v
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121538513.JPG[/img]} ^%]j)~IHcl%vo
加高汤没过食材，放少许醋焖烧1分钟，收浓汤汁，淋上入泡椒汁即可。-oRe5lt/fn+Yh'o
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121540538.JPG[/img]

图片我怎么看不到，是不是连接有问题
FWWYr'J 但是做的步骤很清楚，现在一般吃牛蛙了，田鸡吃不到了，谢谢分享