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查看完整版本: [原创]荔枝肉[11P]

mopdog 2011-9-2 14:43

看起来象咖喱炒肉 不知道吃起来味道如何啊

keaiooo35 2011-9-2 14:48

我还以为真的放荔枝进去做呢 原来是做得像荔枝啊

xfpgy 2011-9-2 15:34

觉得不怎么样啊！有点像咕噜肉的做法，但是咕噜肉更色香味吧！

xuda2011 2011-9-2 15:58

荔枝我那里最多，这样做法，做出来不知好吃不？

myonlysweet 2011-9-2 16:11

荔枝肉类似于广东的咕咾肉。只是比咕咾肉要瘦一点。不过第一次见用土豆当陪衬的，算是楼主的创新吧

rooobinsex 2011-9-2 16:14

酸酸甜甜的应该不错，就是形状差点！用小土豆试试！

等待无限制 2011-9-2 16:54

原来荔枝肉是这样做的啊，不过感觉有些步骤象糖醋里脊的做法，下次试试

mjg0032 2011-9-2 21:09

我就记得以前在学校的时候有家店做的很好吃,比福州的还强

censhao 2011-9-2 22:00

回复 1楼 的帖子

有机会自己亲自尝试做，看起来很好啊 做得好味道肯定很好的

88605383 2011-9-3 03:45

味道好像与荔枝好像有点不搭边啊
Q8]o(dry;M5i%S :wad22

阿西风 2011-9-3 05:50

荔枝肉应该是雪白的呀,楼主做的不象荔枝肉,形有些不象。

wweeqqrr 2011-9-3 13:28

福州菜 滋阴调理 贫血调理 健脾开胃调理 消化不良，形色似荔枝，甜酸可口。

pridesun_2011 2011-9-3 13:45

这个做起来不是很复杂，回头做一下给领导吃

tingchong 2011-9-3 22:12

口味比较甜，如果再加入一点红酒颜色就更好看了，试了一下，很好吃~~~

tingchong 2011-9-3 22:16

味道比较侧重于甜味，颜色稍微淡一些，如果加一点点红酒颜色就更好了~

q4611297 2011-9-3 23:28

光是看上去的话，有点像拔丝土豆，就是不知道味道如何了，猜猜味道应该挺不错的

yeyeye2312 2011-9-4 22:15

此菜的关键应该是调那个汁,不过酸酸甜甜的味道应该不差

jiqiren127 2011-9-5 15:08

这个形状需要改进，加点绿色的配菜也许更好些，让人有食欲。

ainimade1 2011-9-5 17:45

哦 原来是荔枝形状的肉啊，我一看标题以为荔枝炒肉什么的呢

heidong1 2011-9-5 17:58

不太像荔枝，有点像板栗。带甜味偏向粤系，不喜甜食的吃不习惯肉是甜的。
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