查看完整版本: [原创]可乐鸡翅[6P]

xumingxp1 2011-9-4 09:26

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小猪捣蛋 2011-9-4 15:49

个人觉得鸡翅的话先用水焯一遍之后炸炸到鸡皮粘筷子最好别用料酒最好用白酒更好

landa111 2011-9-4 22:16

实话实说，做的不是很成功，颜色太差了。g{a1{Q2vQ
楼主说的金黄色实在是不敢恭维，
不过这道菜很好吃，表示肯定，

myself0805 2011-9-5 00:19

楼主介绍的很详细，做法貌似很简单的，不过似乎酱油放多了一点，颜色太深了

dv121tm 2011-9-5 01:37

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happyskying 2011-9-5 03:37

感觉不错,看上去做法很简单,但是不是一般可乐鸡翅需要白糖吗?

bruce_1 2011-9-5 09:22

哈哈。这个好吃。也常做。只是步骤不是一样。。

23896330 2011-9-5 14:09

好像不怎么样啊，我不喜欢甜得，还是去学其它的吧

djlnfgs 2011-9-6 12:49

感觉不用过油的用水焯一下就可以，然后加可乐就行了。

超级胖子 2011-9-6 21:16

不用那么麻烦的，用电饭煲最方便了。把鸡肉放入电饭煲，倒入半瓶可乐，然后等到电饭煲自动跳闸就可以吃了。什么都不用加，煮的过程也可以不用理，基本算是懒人菜了

clay95 2011-9-6 22:02

成品是有点黑了，酱油稍微多了点，而且我比较喜欢汗收干一点的：）

wsfcao 2011-9-6 23:11

注意的是，现在的可乐上次我做会出黑色的颗粒状物体也不知道是什么

itsanlucker 2011-9-7 21:46

可乐鸡翅是标准的懒人菜，大伙对付下就得了，不用太费心

sunyan4562003 2011-9-7 22:02

这个我也做过几次，就是做不出来那个味道，这次看看总算是学会怎么做了！

siser_sss 2011-9-7 22:06

之前试过几次，但是鸡翅里面都比较湿，又没办法让它口感干些呢
个人还是喜欢吃比较干点的

≮浪子≯ 2011-9-7 23:14

看那个颜色不是很漂亮。2{*OI oU1v#|
俺还是喜欢西芹鸡翅~b/{5b0M)M i(I*c
明天还是按照楼主的方法做下看看吧，如果好吃回头也P上网~！

cuihanxuan0127 2011-9-8 04:26

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tank249133 2011-9-8 10:42

这道菜在上中学的时候就会做了，是一道比较入门的菜，呵呵

yuzaki 2011-9-12 17:43

刚刚对照着尝试了一次, 哈哈, 味道很好~ 但我尝试加了一些番茄酱,想让颜色看上去更好一些. 但是可能收汁时间太长了,效果还是不大明显, 感谢LZ. 学到一个菜了嘿嘿

coolbee1818 2011-9-12 18:54

没什么特别大部分人家都是这么做可乐鸡翅的

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