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点尤 2011-9-11 17:43

这个咋给我以前在陕西吃的不一样我记得卖肉夹馍的炖了一锅子肉很软很烂的那种顾客要吃的时候就捞几块上来剁碎然后直接放进剖开的饼中间吃的时候软滑可口还流一些油脂现在好久没有吃了今天看到这个贴倒也十分怀恋

点尤 2011-9-11 17:43

这个咋给我以前在陕西吃的不一样我记得卖肉夹馍的炖了一锅子肉很软很烂的那种顾客要吃的时候就捞几块上来剁碎然后直接放进剖开的饼中间吃的时候软滑可口还流一些油脂现在好久没有吃了今天看到这个贴倒也十分怀恋

chaodanzhu 2011-9-11 18:00

我个人非常的喜欢吃面食，所以非常的欣赏这到美食。

ybsyz 2011-9-11 18:45

感觉跟成都的锅盔有点像呢~照片质量有待提高哦

cdlv11 2011-9-11 22:35

看到这个让我想起了羊肉泡馍，吃起来很带劲

santan3281 2011-9-12 00:14

哇看着就流口水呵呵有机会自己做一下试试感谢楼主分享

蛇男 2011-9-12 00:38

菜肉馅比较好做，主要是这馍自个儿搁家做有点难度。

jpjpjp1975 2011-9-12 00:45

这就是大名鼎鼎的肉夹馍啊，终于见识到庐山真面目了，不知道味道如何。

律诗 2011-9-12 01:19

陕西名吃，只有到陕西吃的才正宗，才好吃哟:teeth

tucker0824 2011-9-12 08:45

楼主这个肉夹馍是那个地方的，我吃过的肉夹馍不是这样做的，肉是炖得很烂的那种，入口即化，回味无穷，像你这样的应该不是这种

iailiang 2011-9-13 10:28

外边做的吃过不少，自己家做的真没吃过，主要是那个饼自己没法烤

ehswoh 2011-9-13 15:50

哈哈楼主辛苦看上去真的很好吃啊下次去买来吃吃看！

狩魔猎人 2011-9-13 16:04

这个是正宗的吗，好像和我们这饭店里的肉夹包馍不太一样啊，这里的肉很少，里面放豇豆

usa121 2011-9-13 18:50

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stealtik 2011-9-14 08:48

中秋节吃这个也挺好的,感觉比月饼要好吃的多呢

yzjyzcm 2011-9-14 10:24

这可比街上买的强多了,街上小贩用的肉全是炸的不知道什么鸡肉,很难吃的,这个自己做非常好的,安全美味.

asdfjkl999 2011-9-14 11:29

看着真香啊！你是自制的，看着却真是专业。木耳的口感很好，很有启发！

llf1 2011-9-14 12:43

这种做法是食堂或者饭馆人多的做法，真正的肉夹馍应该是肉和蔡单独剁碎然后夹到馍里面的。
不过，看着还是很有食欲。

u6573861 2011-9-14 13:07

看着图片感觉不怎么好吃，有点腻了，不合口味

lxbok999 2011-9-14 14:01

肉夹馍还是不要自己做的好，因为老店制作的肉夹馍肉是用老汤熬制的，所以要比家常做的香，个人建议

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