wangjj1 2007-3-9 14:05
番茄薯仔骨汤
·配 料:)W(|Pi5pA
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牛骨500克、黄豆50克、牛肉200克、番茄250克、土豆300克，红萝卜200克，姜2年，精盐少许。bw:B ~@
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·特 色:
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富含钙质和蛋白质、维生素，有助于孕妇增加营养及胎儿的生长发育。[color=#ffffff]([/color]x%f L'Z!q8aq
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·操 作:o Te+ffCtZu
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1、黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起入沸水中焯一下。;n6~d9k ~ _O
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2、红萝卜、番茄及土豆去皮，切成块。(FJ+x h:tn b
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3、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时，加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时，至成浓汤，加入适量精盐即可。 b(H4l8l0m
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- 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，...
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- 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消...
fissionw 2007-3-9 22:16
哈哈，薯仔就是土豆吗？楼主前面说土豆，后面又说薯仔，嘿嘿，又回过头去看才明白的。
ZXCVBNM0 2007-3-9 23:29
这道菜营养至上.吃后不觉得是美食.咳咳......
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