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黄橙橙、油亮亮的甜味火烧

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[b]材料：[/b]
+~-Nu'I%E7Mx 中筋面粉250g
X"|$f|$Qh? 低筋面粉250gA\9IX@%~S,c#y
水210gw4}LS3z.Pj
酵母1茶匙)\5`|)Lv;f
糖2大匙] U.iE_)ex~N
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6A{1C2|7N t e/K*F [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000pw5][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000pw5[/img][/url]
"Mg z5o#k?2L!t [b]做法：[/b]ze"~&} ^f
1.把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟。/~bb wn?-b
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2.将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。（按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，这样烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓。）|/d%y:BuPi
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3.在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液，再在中间撒上些白芝麻做点缀。
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V CA tOFEf0TqXg 4.将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中，烤箱预热200度，烤制15-20分钟即可。[/size]