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koji 2011-6-24 16:55

造型不错，颜色搭配好看但味道感觉有点清淡

txb8210 2011-6-24 20:15

真是不错的一道菜，谢谢楼主……:excellence

liujianhua99 2011-6-25 08:26

这菜其实不错的，蛋黄应该是咸的。学习了

hx0410 2011-6-25 09:00

心灵，手巧，美食，巧手。一个豆腐都能做出花来，楼主很厉害啊

gufenghanyun 2011-6-25 09:16

这个菜纯粹是观赏菜品了，请客之类的还可以，自己做着自己吃，味道可就有所欠缺了。而且在目前的转基因大环境下，建议少吃豆制品。

fysyfz 2011-6-25 09:16

腐用刀切成薄片；用模具将豆腐切成自己需要的形状

dtgfxm 2011-6-25 10:49

这道菜相对简单，配料也方便，容易购买，有机会在家要自己动手试试

sex276734127 2011-6-25 18:40

这也太简单了点吧，哎我还是喜欢蟹黄豆腐麻婆豆腐那才够味

鱼钓 2011-6-25 23:08

豆腐能做出这样真是不简单，一看就是用心做的，表扬，好好

wcrxxixi 2011-6-25 23:11

哦哦~我比较感兴趣的是心形模具去哪搞来的？还有谢谢楼主教的这道菜~

milton01 2011-6-26 07:28

豆腐用水焯一下应该更好，可以去掉豆腥味，微波炉做不到这点。小孩吃不得太刺激的东西，蒜末还是少放的好。

hui8322 2011-6-26 09:10

看起来挺简单的，但是想做好估计还是需要很高超的手艺

nichunxin 2011-6-26 22:45

说实话我家都是把蛋黄和豆腐搅在一起。。。蛋黄扳豆腐。。。

limingbmw1 2011-6-27 14:54

用微波炉？看来又没有口福了。微波炉要买一台了

小白和小灰 2011-6-27 21:34

这个倒真很简单,而且材料也普通,该天试一下~

shootall 2011-6-27 21:53

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sjjnv3162 2011-6-27 22:26

好像要做手工活挺多的~像冷盘了

玅筑玄華 2011-6-27 23:57

要微波炉啊，很少用这个东西啊，以后再试吧

lkhlmcl 2011-6-28 09:50

这个菜的形状看起来很给力啊，简单的菜不简单的心

356569903 2011-6-28 15:16

这个看起来就有点像是凉菜` 没有开锅` 简单` 但是估计不是很入味豆腐会显得很淡还有那蛋黄在豆腐上挖个洞放进去比较好吧? 不然豆腐滑滑的一夹起来蛋黄会滑掉的`

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