傻子的微笑 2011-6-14 08:58
楼主这道菜很有特色，只是选的荷叶似乎有点不新鲜，可能是秋天的残叶吧，怎么一点也没有荷叶应有的青翠？
kingsa2011w 2011-6-14 09:33
我是喜欢吃虾的。个人感觉开水焯一下就行，虾本身就是高蛋白的东东，原味就很香。
a1t 2011-6-14 16:08
噢~相当好看的。要是我家煮一般都白灼虾点蒜蓉酱油了。
小腥腥 2011-6-14 16:25
楼主用的是基围虾吧，我们这江虾比较常见，可以替代吗？
attackeron 2011-6-14 18:36
这个好，看起来好吃又好做，看了就让人流口水。
jdkbf 2011-6-14 22:51
这个做法非常适合小朋友吃，回头给我们家的小孩做着试一试，虾的营养得到最大的保留
shoonight 2011-6-14 22:57
想吃虾就不能怕麻烦了，老祖宗传下来的食不厌精，想要吃的爽就只有多受累点了
haiwang123 2011-6-14 23:44
看着就有食欲，谢谢楼主辛苦了！:excellence
intellt 2011-6-15 01:39
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
move2007 2011-6-15 16:12
材料：明虾、荷叶、姜、蒜、葱%H I Q [h)t P6r
调料：鱼露、糖
4s NG7p%@1AQ
这道菜光看材料就知道了，取材的好坏直接决定菜品的质量，尤其这个荷叶我很喜欢！
ddttff 2011-6-15 21:46
做的很精致啊，最后是荷叶？装饰的非常漂亮啊？需要用心才能做的出来啊！
heichihei 2011-6-16 11:30
哈哈2_:u0l k#R;q"syw n
想到经典的B2p)@6u W"Zj'`
龙井虾仁
:[.M+q p XIVH
如果是新鲜的虾仁 k} x _
r7?aYGm
那个爽滑的口感
pY
^ m+uf@
现在就流口水了
suyifei 2011-6-16 17:55
标题党，没什么好学习的，不就是虾么，随便弄都比这个好吃
sixsixday 2011-6-17 11:49
虽然我对海鲜过敏，但是感觉挺美味得，想勇敢一盘
慈溪众鑫 2011-6-17 21:29
比较喜欢做虾 这种方法还是第一次看见 ，改天一定试试
wenwei3637 2011-6-18 11:46
看起来非常不错，味道一定好，就是这弄虾确实非常麻烦，特别是我们这些生手，要很长时间！才能把这菜做出来。
cj53626750 2011-6-18 15:55
自己也很喜欢吃虾，这道虾的做法比较筒单:excellence
lezaiyuxun 2011-6-18 16:56
学着做做，以前喜欢吃小龙虾，现在不敢吃了，怕中毒，基围虾还是不错的
pppp125957 2011-6-18 18:40
虾蒸着吃能保留原有鲜味，又吸收荷叶的香味，不可多得的美食，可惜我这边还没看到哪有卖荷叶的不然也要试试看。
yj25873069 2011-6-20 10:29
吃个虾，有必要这么麻烦吗，不过正所谓：越复杂越好吃啊，哈哈哈
在线客服(1)