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查看完整版本: 川辣黄瓜

李渊 2007-2-28 07:59

川辣黄瓜

做法:
&^k `#W_ 1.黄瓜洗净剖开,切去黄瓜籽然后切成段。
,_5Ci8OK 2.另在容器内放盐,砂糖,醋,少量高汤兑成汁。qw F#z5S z
3.起油锅,放入花椒粒炸香后捞出。然后下干辣椒炸香后立刻将锅离火再放入黄瓜条翻匀后加麻油,装盘放凉后,浇上调味汁即可"Q6J6S LB3@
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qqq123qq 2007-2-28 15:24

色、香、味俱佳,好吃。

Chrisqq 2007-2-28 21:44

看着就开胃,简单,有方便

lvcoco 2007-3-1 00:37

这算是凉拌的做法吧,因为有油,所以色泽不错,比较养眼

zjpajst 2008-1-16 01:06

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

hasgah 2008-1-16 08:04

顾名思义川菜!看的很爽口的样子,不知道味道怎么样呢?

lvcha2000 2008-1-16 23:12

简单实惠,家常实用,用时少,见效快,支持

蜜糖苦苦 2008-1-22 19:32

在四川很普遍的一道凉菜!呵呵,挺喜欢吃的!支持下!

C6156707C 2008-1-22 21:07

色香味具佳,真是好菜,尤其是在夏天的时候,做上一道这样的小菜,再来一瓶冰凉的啤酒。你想想那感觉。自己去慢慢体会吧。
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