查看完整版本: 艾叶---黄酒煎蛋

艾叶---黄酒煎蛋

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070226/2885332020070226191849010.jpg[/img]
y O#Rl2h&Zm
](OLPpy 主料：新鲜的艾叶
-_aU'}T:_D~0M$|b
_({6uv1K}!z C(w 配料：鸡蛋、黄酒、油和盐
)WA g S,V2~
$|~;nF8i:c'B(D h[D 做法：把洗干净的艾叶切细，下锅倒点油炒熟装起；下几个鸡蛋拌匀放点盐，再回锅用油煎香后，反面再煎一会；倒入黄酒抖动煮一会即可装盘。趁热吃，菜香酒香啊！S+w9Nwv8KU)g'{RC.l^9{

%|x.? h|-Fq 艾叶煎蛋，吃起来甘香，还有酒香味。喜欢吃，就是这样净吃，不吃饭都够了！
$V:p"w'~J(w;J8\ W8H^R Zy
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070226/2885332020070226192149049.jpg[/img]
7M&jE~3L0L\*g#@

C%e z*Va(b"d| [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070226/288533202007022619220216.jpg[/img]f] }s3wlZ
:Q G-A9G%\Cb
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070226/288533202007022619221221.jpg[/img]
+]W&g nq#T)x9pm c2^*ReNS6t
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070226/2885332020070226192222388.jpg[/img]
V/M0w~*p.yq
0TK
l[ A2sl XG7b9e4on [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070226/2885332020070226192233466.jpg[/img]

咳...艾叶飞水杀青后即可煎蛋.临起嚄再下点生抽.那个焦香真是......

这道菜至简单至好吃<醮点老陈醋吃.有益健康.心情好嘛.就少不得几罐冰冻的啤酒了>.懒人如我者最受用.三五年内.诚是夜半看球后宵夜的最佳选择之一.另外这菜用蛋不能少.艾叶醮酒生吃可也.咳咳.......

艾叶是什么呀，我也想去买点来做一做。