查看完整版本: 自制披萨

自制披萨

[font=楷体_GB2312][size=4]不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！[/size][/font]s'Y@&E8d&}.?`h
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] |M-P3Ly(HF8l
[font=楷体_GB2312][size=4]材料：黄油，番茄酱，奶酪[/size][/font]
/\8@9]-{*jcs E [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
]-q
\+E
|%[ F
kw [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512511561422499.jpg[/img][/size][/font]Gd}U2~G
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] xC2gjN5@ ~
[font=楷体_GB2312][size=4]自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶[/size][/font]
-s/L`6G7kC [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] q+H+JJq*Fr
[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/20051251159563413.jpg[/img][/size][/font]
b2j Uu9Z0d0S\W8^N [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] %rn&P.E!K/S"}A
[font=楷体_GB2312][size=4]猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料
cS*[L&L}:C [/size][/font]o+moMUT)^ y
[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/20051251204050977.jpg[/img][/size][/font]
*f$[/{8CniN mGH!T [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
3J8w p$mJe [font=楷体_GB2312][size=4]这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油[/size][/font]2| vX-eF5jD1g
g@!i
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] g6tM_u{.Jh(i
[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512132384335.jpg[/img][/size][/font]
;l8SP[t/Y&mP [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
;M@ F%F1c!^8L'V2Q [font=楷体_GB2312][size=4]将面发好 （说的简单啊）[/size][/font]
"L{n"_-n)F WlC [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]4j.l2f`[sC4l4u@gFA
[font=楷体_GB2312][size=4]将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。[/size][/font]^9{O#a8WMU
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
xy3o&J2NW7N:G)h [font=楷体_GB2312][size=4]下锅罗
fm+B
TF1]+rE%`(| 花生油，加一点黄油[/size][/font]
u0_]/e4Cr:~/jG [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] (m6K(MD^FR$`
[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512162384265.jpg[/img][/size][/font]'M,zu1q0|;g%rF l
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] k)D f(~U~
[font=楷体_GB2312][size=4]然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出[/size][/font],k!_3F|1Yz{_
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] 2h%Bv]2P
[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512181854587.jpg[/img][/size][/font]
/W}\%\5cf"Y4{ [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
8p+h0[6Z3a&J`q-u!s [font=楷体_GB2312][size=4]第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 [/size][/font]
9G.~+e!jZ2{H3L [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] :PZ0v^-r4O8Y
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
v[2\/V~yw/Y [font=楷体_GB2312][size=4]第四步，擀面6GyFK4R7P`u-}
趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状[/size][/font]
9P-l7M9U#S(V(| [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] zU!U#jPC
[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512594130633.jpg[/img][/size][/font]:ABc|&k
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] B-d.A,r^W:}xg'w
[font=楷体_GB2312][size=4]第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ [/size][/font]
q @)EgB*F [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]yZ'pt"u @c]
?
[font=楷体_GB2312][size=4]先放弄好的肉馅[/size][/font];uO'c_*gUN
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] {]&i)P8MU,].S)W
[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/2005125133466499.jpg[/img][/size][/font]
q$z)GX9T#u
tx1j [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] *dF!gPUQM(T
[font=楷体_GB2312][size=4]然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦[/size][/font]Hf Z^3UZp K`u
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] ^h(C(xl
[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/20051251344027075.jpg[/img][/size][/font]
jQOpM [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] $q1]*B~W g,WeT
[font=楷体_GB2312][size=4]最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤 WVq%?@ G!dE5J
一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！[/size][/font]-`|(Pld#D
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] d!C(n
?Wc[6HV#E
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]

看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!