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查看完整版本: 妈妈私房菜--香煎猪肉蛋卷[6P]

这个真好 2011-6-19 16:50

家里刀嘜纯正葵花籽油和生粉没有哦。可以做这个菜吗

sexinboard 2011-6-19 22:58

平时我们都做成小块的鸡蛋肉卷，然后放点水慢火煮（但煮的不用太久）

wongwilljie 2011-6-20 00:19

这个不就是虎皮卷么，我外公经常做，貌似是江南小点

mikedl999 2011-6-20 00:41

薄薄的蛋餅看了就想吃，再加上豬肉，人間美味啊

298020531 2011-6-20 01:23

北方这个叫锅塌，但是是最后放鸡蛋，而且就着米饭吃

yj25873069 2011-6-20 10:14

呃，这个东西还真没做过，一开始看到图片感觉和肉丝跑蛋差不多，但还是有区别的

liujianhua99 2011-6-20 10:56

看起来真的不错，食欲马上就来了，这个要自己亲自做一下，

hjwswswws5 2011-6-20 11:14

东西很不错，但是需要一定的技巧啊，俺们只能飘过了

foly 2011-6-20 11:28

:excellence 还不错，只是个人不大喜欢吃蛋呢~~~

zhzt0018 2011-6-20 12:27

个人建议先将猪肉馅炒熟,然后免去蒸的过程,这样可以保持香脆的口感

dashayu1001 2011-6-20 12:39

看着就好吃，而且做法也挺简单的，谢谢分享自己做试试

laomigong 2011-6-20 13:00

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