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妈妈私房菜--墨西哥玉米[6P]

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$gR/kA _,u [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　o|n(X6m/M$x8I5|7t:G
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材料：玉米（4根）、柠檬（1个）、葱（3根）,t6xyC
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调料：牛油（2片）、盐
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:Yp-[3jrH 1　将玉米去衣，放入开水中煮熟，捞起.@_el`Y/P@

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2　将柠檬洗干净皮削成屑，备用；葱洗干净切成丝[6fD3\4s-G+jQ

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1S)["],SkR'\$Q D6e 3　放入部分牛油，烧热后，放入葱丝，下盐巴调味
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x"g8x,y|nj8k 4　放入余下的牛油，待其融化成汁

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+W x ax1\%x1gH 5　放入玉米，翻动裹上牛油汁，关火前放入柠檬屑，即可起锅
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没吃过这样的玉米，看起来也不怎么样的啊！

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玉米除了蒸着吃，和炖排骨，还真没吃过其他吃法。这样炒着吃还是第一次见，谢谢了

基本已经吃不出玉米的原味了，我还是喜欢蒸来吃地。

如果只放黄油的话,口感接近kfc的玉米,其余的我觉得还好,只是柠檬加的,我有点觉得不太搭配,本来玉米和黄油的香甜,加上柠檬的酸,总觉得味道会怪怪的

黄油配玉米的口感确实不错，不过这做法麻烦了点，而且在下还是觉得奶香甜玉米最爽口

-墨西哥玉米，这名子起的很不错，这个还好做

只吃过玉米棒子和玉米炖排骨，这样的做法还真没吃过

这个是用柠檬的皮还是用里面的果肉啊，这种做法还是第一次看到呢

墨西哥玉米，这名子起的很不错,这样的做法还真没吃过

呃 这玉米 :s_3:   配上葱+柠檬 感觉有点怪怪的 话说美洲人也会做菜 ? MS印象里他们就是 面条 面包 各种生菜混合就打发了

很新鲜的一种吃法，不知道好不好吃，有机会试试

回复 1楼 的帖子

没有吃过这单菜，个人感觉还是甜的味道最适合玉米。

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回复 1楼 的帖子

很温馨的照片啊，第一次知道玉米可以这样吃。本地的玉米应该也可以吧

墨西哥人吃玉米原来可以这样啊！真是开眼了，咱们一般是煮了吃或者烧的。

想不到普通的玉米也有这种做法，看着让人嘴馋味道一定不错，这是不会死墨西哥人地独特做法呀？

晕，这样也可以？整个的炒。。还是我们国家的菜色好！

黄油配玉米的口感确实不错，不过这做法麻烦了点