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翠花烤排骨[6p]

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[size=3]一.干料
!fY:I3|#p J{6W 红糖七茶匙       辣椒面一茶匙  
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花椒面一茶匙     精盐一茶匙.
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r G9\p?w~D| 二.湿料
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8r ]*y9|E 醋一茶匙    清水二至三茶匙    半头蒜剁碎
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以上湿料混合成汁待用.
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制作方法：
%Tb5R"mZ,o"pyKA 1、一扇小排骨分切成四份, 四种干料混拌均匀,涂抹在排骨上，用保鲜膜将容器密封，放冰箱冷藏室腌制两小时左右。
[O-`/j!B 2、两小时后，将排骨取出,倒入湿料。继续腌制半天左右。
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3、烤排骨。烤箱预热180度, 1小时至1小时30 分钟,肉脱骨就好了。出炉后切成一根一根的装盘，再将剩下的汁浇到排骨上。
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红糖七茶匙  辣椒面一茶匙 花椒面一茶匙  精盐一茶匙.[/size]
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以上湿料混合成汁待用. [/size]7YcfFu!^:g
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6}S-s\6u/^q:g [size=3]制作方法：
[9z-j5O#T$C 1、一扇小排骨分切成四份, 四种干料混拌均匀,涂抹在排骨上，用保鲜膜将容器密封，放冰箱冷藏室腌制两小时左右。[/size]$dgtpq4w{_?sb]

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[size=3]2、 两小时后，将排骨取出,倒入湿料。继续腌制半天左右。腌好后，用锡纸包起来，封口。[/size]
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[size=3]3、烤排骨。烤箱预热180度, 1小时至1小时30 分钟,肉脱骨就好了。出炉后切成一根一根的装盘，再将剩下的汁浇到排骨上。[/size] DKK*E&b5W8an:z
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020003s8[/img]

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