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查看完整版本: 湘菜,原来浓妆淡抹总相宜--广州毛家湾酒楼[9P]

gb18030 2011-5-26 17:55

这些湘菜都不正宗了,为了适应其它地区的食客的口味都做了改良,要吃正宗湘菜还是要到湖南吃

黑人老虎 2011-5-26 18:01

好像菜品是中档水平,大众都能接受的。但人均100也不算低。也结合广州的吃法。

bxx009 2011-5-26 18:17

看起来感觉好少啊,真怕人吃不饱。而且也不能吃辣的

5793721 2011-5-26 21:40

红烧肉也是湘菜的代表菜了吧,不过没见什么辣菜,

kzlovesh 2011-5-26 21:43

毛家的红烧肉是招牌菜,很好吃,完全没一点油腻,就是太贵了,一碗就几块,2下就没了,就能试口味道就没了

我的户名 2011-5-26 22:32

农家煎豆腐咋看象东坡肉呢,感叹厨子的好手艺豆腐做出肉的感觉了。

warboss 2011-5-27 00:03

还好,本土化之后不会太辣,而且价钱也不贵,有时间了要去尝尝

amwwcwujqw 2011-5-27 01:02

本人是湖南人。
湘菜,最明显的一个特点,就是辣椒多。从楼主发的这些图片上看,并不像是特别正宗的湘菜。
我也在外地的许多地方吃过湘菜,感觉味道总有那么点不一样。所以对于想吃正宗湘菜的朋友们来说,还是欢迎大家来湖南做客!

蓝色的探戈 2011-5-27 02:40

红烧肉下面垫的菜是什么蔬菜?没有看出来。

abc_kanav 2011-5-27 03:55

那个田鸡腿看起来真诱人,有机会去广州的话一定要去尝尝啊:s_2:

wxdmax 2011-5-27 09:36

毛家菜的红烧肉还是不错的!吃起来肥而不腻

silver934 2011-5-27 13:09

很少吃湘菜,更悲哀的没吃过田鸡,看着那外皮金黄的红烧肉我悲催了,伤不起啊,我吃的红烧肉都很油腻的啊,记下地名,下次去品品

algchra 2011-5-27 19:06

湘菜我基本上没办法吃,那实在是太辣了,我有完全不吃辣,无奈

yan-ying 2011-5-27 20:15

湖南不是以辣出名么,这几个菜怎么看起来那么清淡啊

心轨迹 2011-5-27 23:06

出差的时候有去过这家酒楼吃饭,味道不错,环境也还可以。适合请人吃饭。

zhuhf2012 2011-5-28 00:31

特喜欢湘菜,这些菜看起来真的很不错,而且都是家常菜,可自己做,田鸡腿看起来很不错:excellence

dsz52001520 2011-5-28 04:18

:cry 可怜的我还没吃过多少湘菜啊 不知道和川菜的区别在什么地方,我倒是经常吃川菜

younflancy 2011-5-28 10:24

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skerry26 2011-5-28 11:37

广州人在我的印象中一直都是好吃佬,什么都爱吃!

queen0414 2011-5-28 12:37

作为湖南人得我肯定爱吃湘菜,不过还没去过广州,不知道那的湘菜口味怎么样
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