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查看完整版本: 幹鍋牛蛙[24P]

jsnjwish 2011-4-20 01:05

这个还是不要吃为好，感觉太残忍了，放过一下野生小动物吧

shaoyubadi5 2011-4-20 15:17

看起来很有食欲 是不是在多加点什么配菜呢

zystar2007 2011-4-22 21:10

我最喜欢吃牛蛙了！不过我觉得我这边的牛蛙卖得太贵了。我们上次才随便吃了点，就一百多银子。心痛中。。。。还是自己做的好，又便宜又卫生，所以，谢谢楼主的分享！

lszb0117 2011-4-23 17:59

牛蛙的味道不错，这样的做法应该属于炒菜，不应该叫干锅。

大金子330 2011-4-24 10:32

你做的牛蛙怎么还穿着衣服啊，即使它含有什么胶原蛋白的，不过还是脱了吧

心轨迹 2011-4-27 20:03

从来不吃牛蛙，因为常常听到一些报道，牛蛙菌太多，所以至此还没尝过它的美。

masterload 2011-4-27 21:53

我这里有一家牛蛙店叫"哇哇叫"，干锅牛蛙跟楼主发的很像啊

yaker01 2011-4-28 00:25

牛蛙味道很好，干锅带点辣味的话就更好了。

zf418578701 2011-4-28 15:26

吃青蛙不辣就没味道了.尤其吃炒的.哈哈:excellence

setman 2011-4-29 19:32

菜很好，老干妈好的很，楼主识货的主，支持一下。

summer3239 2011-4-30 15:26

看上去很鲜美的样子，应该比较好吃，先烫熟，再过锅，嗯

xiaoshuaigou 2011-4-30 16:44

牛蛙没吃过，是不是大补啊，好像挺管用的。

zxfly1988 2011-4-30 23:50

最爱牛蛙了,肉质鲜美,牛蛙皮是美容的哦.麻辣口味更好！

sakurayy 2011-5-1 08:41

我认为可以加一点土豆片和藕片，就更经典了

lwj6358977 2011-5-1 10:57

不错啊~牛蛙肉很嫩的，看的直流口水啊，恩我都饿了。

baggio8987 2011-5-1 11:25

好惹味的一道菜肴，再加上一瓶老白干，简直美呆了。

fantacheng 2011-5-1 11:33

这东西是大爱，肉质细腻，鲜美。只是现在外面牛蛙的品质不让人放心，无良奸商避孕药养牛蛙的事太多了

yuchung632 2011-5-1 14:34

建议要把牛蛙在油锅里炸一下味道会更好，另外建议把皮去了。

duliang0327 2011-5-1 15:58

楼主的介绍的牛蛙做法很详细啊，但现在牛蛙都是养殖的，据说有的加进了避孕药，好吃不敢多吃啊。

jin128 2011-5-1 17:16

白斩鸡   这个应该是上海的名菜吧    我曾经吃过真正的确实不错
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