ha118 2011-5-1 15:37
国内的那些加了乱七八糟东西的拉面不会比日本的好吧。
无双访客 2011-5-1 15:40
日本原味的其实没有那么好吃,最起码没有中国的拉面好吃
lzy9062347 2011-5-1 15:41
喜欢吃的自然吃没问题,可是不喜欢吃的,为了装而吃,我接受不了
appletoessen 2011-5-1 15:53
确实如此,到日本吃寿司还不如去吃吃当地的小面馆,相当的独具特色
孤独一夏 2011-5-1 16:06
我也觉得兰州拉面不错,可是我们也要尝试下新的东西啊,我好想吃那个半生熟鸡蛋的那碗!
suojxc 2011-5-1 17:01
日本人现在活命是首要的,再有辐射他们也管不了那么多了。看起来他们吃的都蛮香的。
myole 2011-5-1 18:54
在日本
蘸面(tsu ke men)也是很有人气的
不过汤一般都很咸
bb526411 2011-5-1 19:20
他们的拉面里面看着有好多内容啊,不过我还是不太喜欢吃面
八尖 2011-5-1 19:24
还是兰州拉面好,便宜实惠,比小日本的面爱面 味千拉面抢夺了。
0473 2011-5-1 19:25
拉面里几乎没有辐射,再说了,日本现在都生活在辐射中,这点辐射都见怪不怪了。
光明与影儿 2011-5-1 21:03
日本的拉面之所以出名,主要是因为他十分注重它的汤,它的汤用料十足而且很多都是7天至30天才换一次汤底,味道很浓,而价格问题这就要归结于,国家的经济了,我朋友在那边打散工800~1000日元一小时,那边最大的面值是1万日元一张,刚刚好相当于RMB800块钱,也就是说在那边做最少钱的工作每天也有500~600RMB,在中国可能很多,但在日本还不够吃几顿呢!所以看着很贵,其实如果单说是吃,我们用10块做出来的拉面,已经和日本那边300~500日元所做出来的面了。
491237503 2011-5-2 00:14
必须的承认 日本的拉面和中国的比起来 面色和搭配都要好一筹
dupont 2011-5-2 00:25
[quote]原帖由 [i]daweijia119[/i] 于 2011-3-30 22:10 发表 [url=http://sis.06image.com/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=69749619&ptid=3768257][img]http://sis.06image.com/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
这个拉面到底是不是象大陆的兰州拉面那样呢
还是就是单纯的改良呢
中国的拉面没那么复杂 [/quote]
中国的手工拉面的制作工艺所需要的本事比你想象中的难的多!何况拉面只是中国面食里的一部分,何况还有刀削面等绝技呢!!
gaogeo 2011-5-2 00:31
呵呵,说到拉面估计还是兰州拉面最出名哈,全国人民都知道,而且价格特地道
qqz419 2011-5-2 02:22
最后一个碗好像破了,还蛮喜欢吃味千的。又勾起回忆了。。