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811911 2011-2-27 00:17

感觉这种做法和古老肉有点相似，还有其他菜也可以这么做的吗？会的发上来，小弟学习学习

ymsf01 2011-2-27 01:08

简单，美味，卖相也不错。。。十足十的大厨师风范

hhlljk 2011-2-27 06:37

色泽鲜艳，酸而不腻，看上去就食欲大增；个人不喜欢吃酸的，所以第一个步骤很重要，希望尝试一下，能一次性成功，感谢分享

r4p3 2011-2-27 07:03

估计很酸，好多调料啊，不过这种做法应该很开胃的。我试试看。

5853126 2011-2-27 08:54

会不会很酸甜啊，本人不是很喜欢酸甜味的菜，不过看起来还行！

wilson12 2011-2-27 08:59

酸甜排骨，应该就是糖醋排骨吧，非常好的一道菜

思念每秒 2011-2-27 23:20

好菜！hF'NyND
回去试试！@ i&]A? D9l{
保证过年请客没人吃过！~0~:excellence

何塞斯米兰 2011-2-28 16:36

看上去很诱人，常吃糖醋排骨、蒜香排骨，这种做法还没吃过。

allen511 2011-2-28 16:55

很喜欢吃甜排骨。谢谢楼主的分享，自己有机会的话试一下。

xielyzlin 2011-3-1 11:08

非常的绿色啊，酸梅和山楂。楼主可以用柠檬试验下，因为越南人都是用柠檬当酸料的

佟掌柜 2011-3-1 13:43

看这做法和配料还有就是最后的那个图片怎么感觉有点像东北的锅包肉呢锅包肉有的也是酸甜的

鹰之羽1998 2011-3-1 13:57

梅林肉到底是什么，能不能请楼主给说说，没有看明白。

zhy6822956 2011-3-1 14:24

没看到超市有卖新鲜的酸梅的。我们这里是东北地区，所以，新鲜的酸梅找不到。这道菜应该适合南方地区做。但是，谢谢楼主分享这样的美食。看着食欲就不错。

han15948789 2011-3-1 14:28

母子图，就觉得好温馨，菜的味道固然重要，但是这份母子情却是更重要的.

zzjj001 2011-3-1 15:08

不知道与糖醋排骨比起来怎么样有点像古老肉的做法！

zzjj001 2011-3-1 15:09

不知道与糖醋排骨比起来怎么样有点像古老肉的做法！

senbo123 2011-3-1 15:27

这种做法肯定很酸，还是支持一下:excellence

dafei5211314 2011-3-5 13:37

真好看呀，不知道味道行吗?这道菜有点复杂，我是不敢去尝试

duan1025 2011-3-5 13:54

能不能详细点啊，兄弟脑子慢，不介绍详细了难学会~~

motown 2011-3-5 21:38

这个我老婆也经常做我吃...不错味道确实挺好的

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