查看完整版本: 辣爆番茄虾[10P]

chuji 2011-2-17 10:46

番茄酱含有添加剂，直接将番茄炒成酱营养更好一些

herocbb2 2011-2-17 16:07

看着这个菜就来食欲啊，色香味俱全啊，做法也较简单，食材也比较普通啊。大众消费啊！

ddzsw 2011-2-17 16:16

最后还是关键的汁。做的时候用清理干净的鲜虾最好。放入虾的时候，稍过一会，就是虾的颜色刚开始变得时候，用手勺或铲子用力挤压虾的头部，虾油就会流出，汤汁的美味马上就出来了，再收汁或勾芡即可。大家可以试试。

wwrrvi 2011-2-17 17:00

这个虾用什么虾会好吃些啊?我这里活虾很少的。

wayo7449 2011-2-17 18:54

虾这样吃我真不知道，不错看起来好象很好吃，真的要学习一下。

xiaoshuaizhu15 2011-2-17 19:05

呵呵~楼主的图不是很漂亮，但是最后还是给了很大的惊喜，透过不算太漂亮的图，能给人一种很有胃口的感觉，如果图再漂亮点就更好了

windlikesea 2011-2-17 21:03

看的我流口水的么，我其实也想学烧菜，但是每次都是半途而废

gamslgz 2011-2-20 11:22

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lzw181510 2011-2-20 15:07

图解得很详细，谢谢楼主无私分享~~~:excellence

超团长 2011-2-20 15:14

太辣了，容易上火，忍住不吃辣椒。

stkgd 2011-2-21 17:10

成品没有看到啊，我媳妇很喜欢吃虾，也喜欢吃番茄，下次我也做这个番茄虾给她吃

weigerpro 2011-3-5 18:02

弱弱的问一句，这个是哪一个菜系。酸甜应该是苏杭菜，不过我还是觉得虾白灼比较好吃。那才有虾的鲜味！

sixhuhai 2011-3-5 18:32

虾我是最爱吃了，可是放番茄酱做虾，我还是头一回听说，不过感觉能好吃
我们北方做菜不放那么多辣椒的，听说对肠胃不好

dyh06301 2011-3-5 21:10

俺很是喜欢吃辣菜因为辣非常的下饭和开胃嘛多谢楼主的几道好吃的菜谱了

motown 2011-3-5 21:15

第一次见这种搭配..有点新鲜..值得试一下

小碎梦刀 2011-3-5 22:56

挺简单的也好学谢谢楼主又学会一道呵呵

kingzhang 2011-3-5 23:53

好好的虾，做什么麻辣，糟蹋东西，不如白灼

wangyao4448 2011-3-8 00:03

不需要放调酒去腥味嘛？抄的是挺好看的，不晓得我能不能做得出啊！

renziyan 2011-3-8 09:05

我非常喜欢这道菜，一直想学来做做，今天谢谢了。

wdzz0423 2011-3-8 09:21

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